Verkehrsbezeichnung: Vollkorn-Weizenmehl.

Zutaten: 100% Vollkorn-Weizenmehl.

Allergene: Enthält Weizen (Gluten)

Lagerung: Kühl, sauber und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.

Nährwerte pro 100g: Energie: 1492 kJ / 353 kcal, Fett: 1,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g, Kohlenhydrate: 76,8 g, davon Zucker: 4,8 g, Eiweiß: 10,5 g, Salz: 0,03 g.

Zubereitung:

1. 2 Tassen Weizenmehl mit Wasser zu einem weichen Teig verkneten.

2. Den Teig 15–20 Minuten ruhen lassen.

3. In kleine Portionen teilen und zu Fladen ausrollen.

4. Auf einer heißen Pfanne backen, bis goldbraune Stellen entstehen, und warm servieren.

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Recyclebar.

Verzehrempfehlung: Ideal zur Zubereitung von Chapati, Roti, Paratha und anderen traditionellen Fladenbroten.

Gebrauchsanweisung: Als Zutat gemäß Rezept verwenden.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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