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Idly and Dosa Batter
Idly and Dosa Batter
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Idly & Dosa Batter Authentische, fermentierte Teigmischung für die klassischen südindischen Spezialitäten Idly und Dosa. Diese traditionelle Batter wird aus einer ausgewogenen Mischung von Reis und Urad-Linsen hergestellt und durchläuft einen natürlichen Fermentationsprozess, der für den charakteristischen Geschmack und die luftige Textur sorgt. Einfach zubereiten – die Batter ist sofort einsatzbereit und ergibt perfekt fluffige Idlys und knusprige Dosas. Ideal für Liebhaber der authentischen südindischen Küche, die Wert auf Qualität und Geschmack legen.
Produktinformationen und Zubereitung
Produktinformationen und Zubereitung
Verkehrsbezeichnung: Fermentierter Teig für Idli und Dosa.
Zutaten: Reis, Schwarze Linsen (Urad Dal), Wasser, Salz.
Allergene: Keine bekannten Allergene
Lagerung: Gekühlt bei 0°C bis 7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Nährwerte pro 100g: Energie: 560,6 kJ / 134 kcal, Fett: 0,16 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,05 g, Kohlenhydrate: 28,66 g, davon Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Ballaststoffe: 4,38 g, Salz: 0,52 g.
Zubereitung:
1. Den Teig in gefettete Idli-Formen füllen oder dünn auf einer heißen Pfanne für Dosa verteilen.
2. Die Idlis 10–12 Minuten dämpfen oder den Dosa goldbraun ausbacken.
3. Vorsichtig herausnehmen und kurz abkühlen lassen.
4. Heiß mit Sambar und Kokos-Chutney servieren.
Die Produktinformationen bitte aus dem Bild entnehmen.
Hinweise und Rechtliches
Hinweise und Rechtliches
Herkunftsland: Indien.
Verpackung: Recyclebar.
Verzehrempfehlung: Ideal zur Zubereitung von traditionellen südindischen Idlis und Dosas.
Gebrauchsanweisung: Kochfertiger Teig. Vor Gebrauch gut umrühren.
Importeur
Importeur
Importeur: Transfood GmbH, Dieselstraße 5, 70839 Gerlingen, Deutschland.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Transfood GmbH, Dieselstraße 5, 70839 Gerlingen, Deutschland.
Hinweis zu Produktangaben, Abbildungen und Marken
Hinweis zu Produktangaben, Abbildungen und Marken
Die Produktabbildungen dienen ausschließlich der Veranschaulichung. Die tatsächlich gelieferte Marke, Verpackung oder genaue Zusammensetzung kann je nach Lagerbestand variieren. Wir beziehen unsere Produkte über verschiedene Importeure und Lieferanten, weshalb es zu Abweichungen kommen kann.
Alle Informationen auf dieser Website – einschließlich Zutaten, Nährwerte, Herkunft, Zubereitungshinweise und Allergene – sind ohne Gewähr. Trotz sorgfältiger Recherche können sich Änderungen ergeben, die (noch) nicht in der Darstellung berücksichtigt wurden. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben, die auf der jeweiligen Produktverpackung stehen.
Bitte beachten Sie: Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Allergenen kontaktieren Sie im Zweifel stets den Hersteller direkt.
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