Verkehrsbezeichnung: Sorghum-Grieß (Jowar Sooji).

Zutaten: 100% Sorghum-Grieß (Jowar).

Allergene: Keine bekannten Allergene

Lagerung: Kühl, sauber und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.

Nährwerte pro 100g: Energie: 1460,22 kJ / 349 kcal, Fett: 1,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 72,6 g, davon Zucker: 6,7 g, Eiweiß: 10,4 g, Ballaststoffe: 0 g, Salz: 0 g.

Zubereitung:

1. 1 Esslöffel Öl erhitzen und Senfsamen, Curryblätter sowie gehacktes Gemüse anbraten.

2. 1 Tasse Jowar Rava hinzufügen und 2–3 Minuten leicht anrösten.

3. 2½ Tassen heißes Wasser und Salz zugeben und ständig umrühren.

4. Kochen, bis die Flüssigkeit aufgenommen ist, und heiß als Jowar Upma servieren.

Country of origin: India.

Packaging: Recyclable.

Recommended use: Ideal for preparing jowar upma, porridge and other traditional sorghum-based dishes.

Instructions for use: Cook thoroughly before consumption.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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