Verkehrsbezeichnung: Verzehrfertiges Dal Tadka.

Zutaten: Wasser, rote Linsen (Toor Dal) (13 %), Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Tomaten, Knoblauch, Bengalische Kichererbsen (Chana Dal), Ingwer, Salz, grüne Chili, rote Chili, Korianderblätter, Kreuzkümmelsamen, Kurkumapulver und Mangopulver.

Allergene: Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja, Sesam und Senf enthalten.

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Nährwerte pro 100 g: Energie: 303,1 kJ / 72,1 kcal, Fett: 4,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g, Kohlenhydrate: 6,5 g, davon Zucker: 0,5 g, Eiweiß: 1,6 g, Salz: 1,0 g.

Zubereitung (Dal Tadka mit Reis):

1. Das Dal Tadka vollständig erhitzen.

2. Basmatireis nach Packungsanweisung zubereiten.

3. Das heiße Dal Tadka über den Reis geben und mit frischen Korianderblättern garnieren.

4. Nach Belieben mit etwas Zitronensaft verfeinern.

5. Heiß zusammen mit Papadam, Pickles oder Naan servieren.

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Hitzebeständiger Retortenbeutel.

Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern. Vor dem Öffnen ist keine Kühlung erforderlich.

Gebrauchsanweisung: Vor dem Verzehr erhitzen. Nicht verwenden, wenn der Beutel beschädigt, undicht oder aufgebläht ist.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja, Sesam und Senf enthalten.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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