Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung für Kichererbsensalat und Snacks (Chana Chaat Masala).

Zutaten: Salz, Mangopulver (Amchur), Kreuzkümmel, Schwarzsalz, Schwarzer Pfeffer, Koriander, Chilipulver, Ingwerpulver und weitere Gewürze.

Allergene: Allergene siehe hervorgehobene Zutaten. Kann Spuren von Gluten, Senf, Sesam und Sellerie enthalten.

Lagerung: Kühl und trocken lagern sowie vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.

Nährwerte pro 100g: Energie: 1318 kJ / 315 kcal, Fett: 13,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 20 g, davon Zucker: 0,3 g, Ballaststoffe: 10 g, Eiweiß: 13,5 g, Salz: 35 g.

Zubereitung:

1. 2 Tassen gekochte Kichererbsen mit gehackten Zwiebeln, Tomaten und Koriander vermischen.

2. 1–2 Teelöffel Chana Chaat Masala und etwas Zitronensaft hinzufügen.

3. Alles gut vermengen, bis die Zutaten gleichmäßig gewürzt sind.

4. Sofort als erfrischenden indischen Chaat-Snack servieren.

Herkunftsland: Pakistan.

Verpackung: Recyclebar.

Verzehrempfehlung: Ideal für Chaat, Salate, Kichererbsengerichte und indische Street-Food-Rezepte.

Gebrauchsanweisung: Während oder nach der Zubereitung zum Würzen verwenden.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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