Coriander Ground Powder – Dhania Powder
Coriander Ground Powder, in Indien als Dhania Powder bekannt, ist ein unverzichtbarer Bestandteil von Masala-Mischungen. Es wird in klassischen Gerichten wie Rajma, Pav Bhaji oder Sambar verwendet. Der gemahlene Koriander bringt ein mild-würziges, leicht zitroniges Aroma in viele Currys. Der Hersteller kann je nach Lagerbestand variieren.
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Produktinformationen und Zubereitung
Verkehrsbezeichnung: Gemahlenes Korianderpulver.
Zutaten: 100 % Gemahlene Koriandersamen.
Allergene: Keine bekannten Allergene.
Lagerung: Kühl und trocken sowie vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach Gebrauch den Behälter gut verschließen.
Nährwerte pro 100 g: Energie: 1245 kJ / 298 kcal, Fett: 17,8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g, Kohlenhydrate: 55 g, davon Zucker: 1 g, Eiweiß: 12,4 g, Salz: 0,1 g.
Zubereitung (Korianderreis):
1. Öl erhitzen und Senfsamen, Curryblätter und grüne Chilis anbraten.
2. 1 Teelöffel Korianderpulver hinzufügen und kurz mitrösten.
3. Gekochten Reis unterheben und mit Salz abschmecken.
4. Mit frischen Korianderblättern garnieren und heiß servieren.
Hinweise und Rechtliches
Herkunftsland: Indien.
Verpackung: Recyclebar.
Verzehrempfehlung: Ideal für Currys, Reisgerichte, Suppen, Marinaden und Gewürzmischungen.
Gebrauchsanweisung: Als Gewürz oder Zutat beim Kochen verwenden.
Importeur
Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.
Hinweis zu Produktangaben, Abbildungen und Marken
Die Produktabbildungen dienen ausschließlich der Veranschaulichung. Die tatsächlich gelieferte Marke, Verpackung oder genaue Zusammensetzung kann je nach Lagerbestand variieren. Wir beziehen unsere Produkte über verschiedene Importeure und Lieferanten, weshalb es zu Abweichungen kommen kann.
Alle Informationen auf dieser Website – einschließlich Zutaten, Nährwerte, Herkunft, Zubereitungshinweise und Allergene – sind ohne Gewähr. Trotz sorgfältiger Recherche können sich Änderungen ergeben, die (noch) nicht in der Darstellung berücksichtigt wurden. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben, die auf der jeweiligen Produktverpackung stehen.
Bitte beachten Sie: Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Allergenen kontaktieren Sie im Zweifel stets den Hersteller direkt.
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