Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung für Dahi Bara.

Zutaten: Kreuzkümmel, Koriander, Schwarzes Salz, Chili, Schwarzer Pfeffer, Mangopulver (Amchur), Minze, Salz und weitere Gewürze.

Allergene: Kann Spuren von Senf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 g: Energie: 1402 kJ / 333 kcal, Fett: 5,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g, Kohlenhydrate: 49,9 g, davon Zucker: 4,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 10,7 g, Salz: 14,0 g.

Zubereitung von Dahi Bara:
1. Die Dahi Baras nach Packungsanweisung oder Rezept zubereiten und in Wasser einweichen.
2. Die Baras ausdrücken und in geschlagenen Joghurt legen.
3. Mit 1–2 Teelöffeln Dahi Bara Mix Masala sowie Tamarinden- und Minz-Chutney garnieren.
4. Gekühlt servieren und genießen!

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Versiegelte Einzelhandelsverpackung.

Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern.

Gebrauchsanweisung: Als Gewürzmischung zum Würzen von Dahi Bara, Dahi Vada, Chaat und Joghurtgerichten verwenden.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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