Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung für Dal Makhani.

Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Chili, Schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Bockshornklee, Salz und weitere Gewürze.

Allergene: Kann Spuren von Senf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 g: Energie: 1370 kJ / 326 kcal, Fett: 5,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g, Kohlenhydrate: 48,8 g, davon Zucker: 4,6 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 10,1 g, Salz: 14,1 g.

Zubereitung von Dal Makhani:
1. Gekochte schwarze Linsen und Kidneybohnen in einen Topf geben.
2. Zwiebeln, Tomaten und 1–2 Teelöffel Dal Makhani Masala hinzufügen und gut vermischen.
3. Butter und etwas Sahne einrühren und 15–20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
4. Heiß mit Naan, Roti oder Basmatireis servieren. Guten Appetit!

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Versiegelte Einzelhandelsverpackung.

Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern.

Gebrauchsanweisung: Als Gewürzmischung zur Zubereitung von Dal Makhani sowie anderen Linsen- und Hülsenfruchtgerichten verwenden.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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