Fresh Karela – Bittermelone
Frische Bittermelone, oder auch Bittergurke genannt, hat einen charakteristischen, leicht bitteren Geschmack. Sie ist bekannt für ihre positiven Eigenschaften auf den Blutzuckerhaushalt und liefert viele Antioxidantien. Perfekt für Pfannengerichte oder gebratene Gemüsemischungen.
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Produktinformationen und Zubereitung
Verkehrsbezeichnung: Frische Bittermelone.
Zutaten: 100 % frische Bittermelone.
Nährwerte pro 100 g: Energie: 71 kJ / 17 kcal, Fett: 0,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,04 g, Kohlenhydrate: 3,7 g, davon Zucker: 1,9 g, Ballaststoffe: 2,8 g, Eiweiß: 1,0 g, Salz: 0,01 g.
Zubereitung von Fresh Karela – Bittermelone:
1. Die Bittermelone waschen, in dünne Scheiben schneiden und mit etwas Salz 15 Minuten ruhen lassen, anschließend abspülen.
2. Öl erhitzen und Zwiebeln goldbraun anbraten.
3. Bittermelone, Kurkuma, Chilipulver, Korianderpulver und Salz hinzufügen und knusprig braten.
4. Als Karela Fry mit Chapati oder Dal und Reis heiß servieren.
Hinweise und Rechtliches
Herkunftsland: Indien.
Verpackung: Frischeverpackung.
Storage: Kühl und trocken lagern. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Gebrauchsanweisung: Vor dem Verzehr gründlich waschen.
Allergenhinweis: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Importeur
Hinweis zu Produktangaben, Abbildungen und Marken
Die Produktabbildungen dienen ausschließlich der Veranschaulichung. Die tatsächlich gelieferte Marke, Verpackung oder genaue Zusammensetzung kann je nach Lagerbestand variieren. Wir beziehen unsere Produkte über verschiedene Importeure und Lieferanten, weshalb es zu Abweichungen kommen kann.
Alle Informationen auf dieser Website – einschließlich Zutaten, Nährwerte, Herkunft, Zubereitungshinweise und Allergene – sind ohne Gewähr. Trotz sorgfältiger Recherche können sich Änderungen ergeben, die (noch) nicht in der Darstellung berücksichtigt wurden. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben, die auf der jeweiligen Produktverpackung stehen.
Bitte beachten Sie: Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Allergenen kontaktieren Sie im Zweifel stets den Hersteller direkt.
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