Verkehrsbezeichnung: Gemahlenes Kreuzkümmelpulver.

Zutaten: 100 % Gemahlene Kreuzkümmelsamen.

Allergene: Keine bekannten Allergene.

Lagerung: Kühl und trocken sowie vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach Gebrauch den Behälter gut verschließen.

Nährwerte pro 100 g: Energie: 1568 kJ / 375 kcal, Fett: 22,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g, Kohlenhydrate: 44,2 g, davon Zucker: 2,3 g, Eiweiß: 17,8 g, Salz: 0,2 g.

Zubereitung (Jeera-Reis):

1. Ghee oder Öl in einer Pfanne erhitzen und Kreuzkümmelsamen anrösten.

2. Gekochten Basmatireis hinzufügen und vorsichtig vermengen.

3. 1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver und Salz nach Geschmack hinzufügen.

4. Gut vermischen, mit frischem Koriander garnieren und heiß servieren.

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Recyclebar.

Verzehrempfehlung: Ideal für Currys, Reisgerichte, Suppen, Marinaden und Gewürzmischungen.

Gebrauchsanweisung: Als Gewürz oder Zutat beim Kochen verwenden.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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