Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung für Kashmiri Rogan Josh.

Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Kashmiri Chili, Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Fenchel, Kardamom, Zimt, Nelken, Kurkuma, Salz und weitere Gewürze.

Allergene: Kann Spuren von Senf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 g: Energie: 1371 kJ / 327 kcal, Fett: 5,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g, Kohlenhydrate: 48,7 g, davon Zucker: 4,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 10,2 g, Salz: 14,2 g.

Zubereitung von Kashmiri Rogan Josh Masala:
1. Fleisch mit Zwiebeln in etwas Öl anbraten.
2. Joghurt und 1–2 Teelöffel Kashmiri Rogan Josh Masala hinzufügen.
3. Gut vermischen und köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
4. Heiß mit Basmatireis oder Naan servieren. Guten Appetit!

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Versiegelte Einzelhandelsverpackung.

Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern.

Gebrauchsanweisung: Als Gewürzmischung zum Würzen und Zubereiten von Kashmiri Rogan Josh sowie anderen Fleisch- und Currygerichten verwenden.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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