Verkehrsbezeichnung: Madras Curry Gewürzmischung.

Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Chili, Bockshornklee, Senfkörner, Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Salz und weitere Gewürze.

Allergene: Kann Spuren von Senf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 g: Energie: 1270 kJ / 302 kcal, Fett: 11 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2 g, Kohlenhydrate: 50 g, davon Zucker: 6 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 10 g, Salz: 4 g.

Zubereitung mit Madras Curry Masala:
1. Zwiebeln in etwas Öl goldbraun anbraten.
2. Fleisch, Gemüse oder Hülsenfrüchte hinzufügen und 1–2 Teelöffel Madras Curry Masala einrühren.
3. Tomaten oder Kokosmilch hinzufügen und köcheln lassen, bis alle Zutaten gar sind.
4. Heiß mit Basmatireis oder Naan servieren. Guten Appetit!

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Versiegelte Einzelhandelsverpackung.

Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern.

Gebrauchsanweisung: Als Gewürzmischung für Madras Curry sowie andere Curry-, Fleisch-, Gemüse- und Reisgerichte verwenden.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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