Mustard Seeds Brown – Rai
Mustard Seeds Brown, auch Rai genannt, sind besonders in südindischen Gerichten wie Sambar, Rasam oder Avial unverzichtbar. Sie werden oft in heißem Öl angebraten, um ihr nussiges Aroma freizusetzen. Der Hersteller kann je nach Lagerbestand variieren.
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Produktinformationen und Zubereitung
Verkehrsbezeichnung: Braune Senfsamen – Mustard Seeds Brown (Rai).
Zutaten: 100 % Braune Senfsamen.
Allergene: Enthält Senf. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Gluten, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Lagerung: Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.
Nährwerte pro 100 g: Energie: 2.125 kJ / 508 kcal, Fett: 36 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2 g, Kohlenhydrate: 28 g, davon Zucker: 5–7 g, Ballaststoffe: 12 g, Eiweiß: 26 g, Salz: 0,02 g (ca. 13 mg Natrium).
Verwendung: Ideal zum Würzen von Currys, Pickles, Dal-Gerichten, Gemüsezubereitungen und traditionellen indischen Speisen. Vor der Verwendung können die Samen leicht angeröstet werden.
Hinweise und Rechtliches
Herkunftsland: Indien.
Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.
Verpackung: Beutelverpackung oder Kunststoffbehälter.
Lagerbedingungen: Kühl, trocken und vor Feuchtigkeit geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.
Gebrauchsanweisung: Geeignet zum Kochen, Rösten und Würzen verschiedener Speisen.
Importeur
Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.
Hinweis zu Produktangaben, Abbildungen und Marken
Die Produktabbildungen dienen ausschließlich der Veranschaulichung. Die tatsächlich gelieferte Marke, Verpackung oder genaue Zusammensetzung kann je nach Lagerbestand variieren. Wir beziehen unsere Produkte über verschiedene Importeure und Lieferanten, weshalb es zu Abweichungen kommen kann.
Alle Informationen auf dieser Website – einschließlich Zutaten, Nährwerte, Herkunft, Zubereitungshinweise und Allergene – sind ohne Gewähr. Trotz sorgfältiger Recherche können sich Änderungen ergeben, die (noch) nicht in der Darstellung berücksichtigt wurden. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben, die auf der jeweiligen Produktverpackung stehen.
Bitte beachten Sie: Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Allergenen kontaktieren Sie im Zweifel stets den Hersteller direkt.
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