Verkehrsbezeichnung: Pav Bhaji Gewürzmischung.

Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Rote Chilischoten, Fenchel, Schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Amchur (Mangopulver), Kardamom, Zimt, Nelken, Salz und weitere Gewürze.

Nährwerte pro 100 g: Energie: 1226 kJ / 293 kcal, Fett: 8,8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g, Kohlenhydrate: 53,8 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 18,0 g, Eiweiß: 11,1 g, Salz: 13,5 g.

Zubereitung von Pav Bhaji Masala:
1. Kartoffeln, Blumenkohl, Erbsen und Karotten weich kochen und grob zerdrücken.
2. Butter erhitzen und Zwiebeln, Tomaten sowie Paprika anbraten.
3. 2–3 Teelöffel Pav Bhaji Masala und das zerdrückte Gemüse hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.
4. Mit Butter, gehacktem Koriander und Zitronenspalten zusammen mit gerösteten Pav-Brötchen servieren.

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Versiegelte Aromaschutzverpackung.

Storage: Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.

Gebrauchsanweisung: Ideal zum Würzen von Pav Bhaji sowie anderen Gemüsegerichten.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Soja, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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