Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung für Rajmah (Kidneybohnen-Curry).

Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Ingwer, Knoblauch, Zwiebel, Salz, Kardamom, Zimt, Nelken, Lorbeerblätter und weitere Gewürze.

Allergene: Kann Spuren von Senf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 g: Energie: ca. 1380 kJ / 330 kcal, Fett: 9,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 30 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 9,6 g, Salz: 17 g.

Zubereitung von Rajmah Masala:
1. Gekochte Rajma-Bohnen mit Zwiebeln, Tomaten und Öl anbraten.
2. 1–2 Teelöffel Rajmah Masala hinzufügen.
3. Gut verrühren und 10–15 Minuten köcheln lassen.
4. Heiß mit Reis oder Naan servieren. Guten Appetit!

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Versiegelte Einzelhandelsverpackung.

Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern.

Gebrauchsanweisung: Als Gewürzmischung zum Würzen von Rajmah, Curry-, Bohnen- und Hülsenfruchtgerichten verwenden.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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