Verkehrsbezeichnung: Shahi Paneer Masala Gewürzmischung.

Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Rote Chilischoten, Kurkuma, Schwarzer Pfeffer, Kardamom, Zimt, Nelken, Kasuri Methi (getrocknete Bockshornkleeblätter), Ingwer, Knoblauch, Salz und weitere Gewürze.

Nährwerte pro 100 g: Energie: 1188 kJ / 284 kcal, Fett: 13,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g, Kohlenhydrate: 53,3 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 16,0 g, Eiweiß: 11,4 g, Salz: 6,9 g.

Zubereitung von Shahi Paneer Masala:
1. Butter oder Ghee erhitzen und Zwiebeln, Ingwer-Knoblauch-Paste sowie Tomaten goldbraun anbraten.
2. 2–3 Teelöffel Shahi Paneer Masala einrühren und kurz mitrösten.
3. Sahne, Cashew-Paste und Paneerwürfel hinzufügen und 8–10 Minuten sanft köcheln lassen.
4. Mit frischem Koriander garnieren und heiß mit Naan oder Basmatireis servieren.

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Versiegelte Aromaschutzverpackung.

Storage: Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.

Gebrauchsanweisung: Ideal zur Zubereitung von Shahi Paneer sowie anderen cremigen Paneer- und Gemüsegerichten.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Soja, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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