Verkehrsbezeichnung: Geschälte und halbierte Straucherbsen (Toor Dal / Arhar Dal).

Zutaten: 100% Geschälte und halbierte Straucherbsen.

Allergene: Keine bekannten Allergene

Lagerung: Kühl, sauber und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g: Energie: 1525 kJ / 365 kcal, Fett: 1,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: Spuren, Kohlenhydrate: 56,1 g, davon Zucker: 12,5 g, Ballaststoffe: 1,8 g, Eiweiß: 22,4 g, Salz: Spuren.

Zubereitung:

1. 1 Tasse Toor Dal gründlich unter fließendem Wasser waschen.

2. Mit 3 Tassen Wasser kochen, bis die Linsen weich und zart sind.

3. Kurkuma, Salz sowie ein Tadka aus Senfsamen, Knoblauch und Curryblättern hinzufügen.

4. Einige Minuten köcheln lassen und heiß mit Reis oder indischem Fladenbrot servieren.

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Recyclebar.

Verzehrempfehlung: Ideal zur Zubereitung von Dal, Suppen, Currys und traditionellen indischen Gerichten.

Gebrauchsanweisung: Vor dem Kochen waschen und vollständig garen.

ImporterUniversal Food Traders Impulsstraat 6 Heist-Op-Den-Berg Vlaamse Gewest 2220 Belgium

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