Legal Name: Amchur Powder.

Ingredients: 100% Dried Green Mango (Amchur).

Allergens: May contain traces of mustard, sesame, gluten, soy, milk, peanuts and tree nuts.

Storage: Store in a cool, dry place.

Nutritional values per 100 g: Energy: 1320 kJ / 315 kcal, Fat: 1.9 g, of which saturated fat: 0.3 g, Carbohydrates: 72.4 g, of which sugars: 47.8 g, Fibre: 0 g, Protein: 2.1 g, Salt: 0.03 g.

Preparation with Amchur Powder:
1. Add ½–1 teaspoon of Amchur Powder to curries, vegetables or lentil dishes.
2. Stir well during the final minutes of cooking.
3. Adjust to taste for a tangy, fruity flavour.
4. Also perfect for chutneys, marinades and savoury snacks.

Country of Origin: India.

Packaging: Sealed retail pack.

Storage Conditions: Store in a cool, dry place.

Instructions for Use: Use as a seasoning for curries, vegetable dishes, chutneys, marinades and savoury snacks.

Allergen Information: May contain traces of mustard, sesame, gluten, soy, milk, peanuts and tree nuts.

Importer: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.

Responsible food company: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.

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