Legal Name: Semolina (Unroasted Rava).

Ingredients: 100% Semolina (Wheat).

Allergens: Contains Wheat (Gluten)

Storage: Store in a cool, clean and dry place.

Nutritional values per 100g: Energy: 1302 kJ / 361 kcal, Fat: 1.7 g, of which saturates: 0.3 g, Carbohydrates: 51 g, of which sugars: 0.8 g, Protein: 23 g, Salt: 0.05 g.

Preparation:

1. Dry roast 1 cup of unroasted rava in a pan until lightly aromatic.

2. Heat oil, add mustard seeds, curry leaves and chopped vegetables.

3. Add 2½ cups hot water and salt, then gradually stir in the roasted rava.

4. Cook until the water is absorbed and serve hot as upma.

Country of origin: India.

Packaging: Recyclable.

Recommended use: Ideal for preparing upma, halwa, kesari and other traditional semolina dishes.

Instructions for use: Roast and cook thoroughly before consumption.

Importer: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.

Responsible food company: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.

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