Legal Name: Ready-to-Eat Dum Aloo.

Ingredients: Water, Potatoes, Onions, Tomatoes, Sunflower Oil, Tomato Paste, Melon Seeds, Garlic, Ginger, Green Capsicum, Cashew Nuts, Salt, Red Chilli, Coriander Leaves, Red Chilli Powder, Turmeric Powder, Cumin, Coriander Powder, Spices (Coriander, Chilli, Cumin, Bay Leaf, Black Pepper, Cinnamon, Clove, Black Cardamom, Star Anise, Fennel, Dry Ginger, Mace and Nutmeg), Mustard Oil, Dry Mango Powder and Fenugreek Leaves.

Allergens: Contains Cashew Nuts and Mustard. May contain traces of Peanuts, Tree Nuts, Soy, Sesame and Mustard.

Storage: Store in a cool, dry place. Once opened, refrigerate and consume within 3 days.

Nutritional values per 100g: Energy: 390.0 kJ / 93.0 kcal, Fat: 5.0 g, of which saturates: 0.7 g, Carbohydrates: 10.5 g, of which sugars: 0.7 g, Fibre: 1.9 g, Protein: 1.4 g, Salt: 0.83 g.

Preparation (Dum Aloo):

1. Heat the Dum Aloo until thoroughly warmed.

2. Transfer to a serving bowl and garnish with freshly chopped coriander leaves.

3. Add a spoonful of cream or yogurt for a richer and smoother flavour.

4. Serve hot with naan, paratha, roti or steamed basmati rice.

5. Enjoy this classic Kashmiri-style potato curry as a comforting and flavourful meal.

Country of Origin: India.

Packaging: Heat-sealed retort pouch.

Storage Conditions: Store in a cool and dry place. Refrigeration is not required before opening.

Instructions for Use: Heat before consumption. Do not consume if the pouch is damaged, leaking or swollen.

Allergen Information: Contains Cashew Nuts and Mustard. May contain traces of Peanuts, Tree Nuts, Soy and Sesame.

Importer: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.

Responsible food company: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.

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