Baingan Bhartaa Masala
Baingan Bhartaa Masala brings out the smoky flavor of this grilled eggplant dish—hearty, spicy, and typically North Indian. Manufacturers may vary depending on stock availability.
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Produktinformationen und Zubereitung
Legal Name: Baingan Bhartaa Masala.
Ingredients: Coriander, Cumin, Chilli, Paprika, Turmeric, Black Pepper, Garlic, Ginger, Onion, Salt and other spices.
Allergens: May contain traces of mustard, sesame, gluten, soy, milk, peanuts and tree nuts.
Storage: Store in a cool, dry place.
Nutritional values per 100 g: Energy: 1363 kJ / 324 kcal, Fat: 5.5 g, of which saturated fat: 1.0 g, Carbohydrates: 48.4 g, of which sugars: 4.5 g, Fibre: 0 g, Protein: 10.0 g, Salt: 14.2 g.
Preparation of Baingan Bhartaa:
1. Roast the eggplant until the skin is charred, then peel and mash the flesh.
2. Sauté onions and tomatoes in a little oil, then add 1–2 teaspoons of Baingan Bhartaa Masala.
3. Stir in the mashed eggplant and simmer for 5–10 minutes.
4. Garnish with fresh coriander and enjoy hot with naan or roti.
Hinweise und Rechtliches
Country of Origin: India.
Packaging: Sealed retail pack.
Storage Conditions: Store in a cool, dry place.
Instructions for Use: Use as a seasoning for Baingan Bhartaa and other vegetable dishes.
Allergen Information: May contain traces of mustard, sesame, gluten, soy, milk, peanuts and tree nuts.
Importeur
Importer: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.
Responsible food company: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.
Hinweis zu Produktangaben, Abbildungen und Marken
Die Produktabbildungen dienen ausschließlich der Veranschaulichung. Die tatsächlich gelieferte Marke, Verpackung oder genaue Zusammensetzung kann je nach Lagerbestand variieren. Wir beziehen unsere Produkte über verschiedene Importeure und Lieferanten, weshalb es zu Abweichungen kommen kann.
Alle Informationen auf dieser Website – einschließlich Zutaten, Nährwerte, Herkunft, Zubereitungshinweise und Allergene – sind ohne Gewähr. Trotz sorgfältiger Recherche können sich Änderungen ergeben, die (noch) nicht in der Darstellung berücksichtigt wurden. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben, die auf der jeweiligen Produktverpackung stehen.
Bitte beachten Sie: Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Allergenen kontaktieren Sie im Zweifel stets den Hersteller direkt.
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