Besan Barfi – Chickpea Flour Fudge

Weight: 400g
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Besan Barfi is made from roasted chickpea flour, ghee, and sugar, and has an intense, nutty aroma. Its delicate, melt-in-your-mouth texture makes this Barfi a popular gift to bring to family gatherings. Perfect with chai or as a sweet snack any time of day.

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Legal Name: Indian Sweet made from Chickpea Flour (Besan Barfi).

Ingredients: Chickpea Flour, Sugar, Palm Oil, Colours (E102*, E122*, E129*).

Allergens: Contains Chickpea Flour (Legumes)

Storage: Store refrigerated between 4°C and 7°C. Consume shortly after opening.

Nutritional values per 100g: Energy: 1681 kJ / 401 kcal, Fat: 17 g, of which saturates: 11 g, Carbohydrates: 53 g, of which sugars: 44 g, Protein: 7.9 g, Salt: 0.23 g.

Preparation:

1. Remove the Besan Barfi from the refrigerator 10 minutes before serving.

2. Cut into bite-sized pieces if required.

3. Arrange on a serving plate.

4. Enjoy as a traditional Indian dessert with tea or coffee.

Warning: E102, E122 and E129 may have an adverse effect on activity and attention in children.

Country of origin: Germany.

Packaging: Recyclable.

Recommended use: Ideal as a traditional Indian dessert or sweet snack.

Instructions for use: Ready to eat.

Importer: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.

Responsible Food Business Operator: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.

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