Legal Name: Fresh Papaya.

Ingredients: 100% fresh papaya.

Nutritional values per 100 g: Energy: 180 kJ / 43 kcal, Fat: 0.3 g, of which saturated fat: 0.1 g, Carbohydrates: 10.8 g, of which sugars: 7.8 g, Fibre: 1.7 g, Protein: 0.5 g, Salt: 0.02 g.

Preparation of Fresh Papita – Papaya:
1. Peel the papaya, remove the seeds and grate it into thin strips.
2. Heat oil and sauté mustard seeds, cumin seeds and curry leaves.
3. Add the grated papaya with turmeric, green chillies and salt, then cook for 8–10 minutes.
4. Garnish with freshly grated coconut and serve as Papaya Thoran with steamed rice.

Country of Origin: India.

Packaging: Fresh produce pack.

Storage: Store in a cool, dry place. Refrigerate after ripening and consume within a few days.

Instructions for Use: Wash thoroughly, peel and remove the seeds before use.

Allergen Information: Contains no declarable allergens.

Imported via various EU-approved fruit and vegetable importers. Responsible food business operator: Dostana Store Import Export GmbH, Hamburg. Depending on the supply chain, Dostana Store Import Export GmbH may transfer responsibility to the respective actual importer or wholesaler. Trade class: unclassified.

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