Legal Name: Soy Mince (Textured Soy Protein).

Ingredients: 100% Defatted Soy Flour.

Allergens: Contains Soy.

Storage: Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Reseal after opening.

Nutritional values per 100 g: Energy: 1444 kJ / 345 kcal, Fat: 4.5 g, of which saturated fat: 0.8 g, Carbohydrates: 16.5 g, of which sugars: 5.5 g, Fibre: 17.5 g, Protein: 48.5 g, Salt: <0.05 g.

Preparation of Soy Bolognese:
1. Soak soy mince in hot water or stock for 10 minutes.
2. Drain excess liquid.
3. Sauté with onions, tomatoes and spices.
4. Serve with pasta or rice.

Country of Origin: Germany.

Packaging: Pouch.

Storage Conditions: Store in a cool, dry place and protect from moisture.

Instructions for Use: Soak before cooking. Ideal for bolognese, curries, burger patties, stews and vegetarian dishes.

Allergen Information: Contains Soy.

Importer: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Germany.

Responsible food company: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Germany.

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