Annam Idli Rice - Idly
Annam Idli Reis ist ein parboiled Rundkornreis, ideal für die Zubereitung von fluffigen Idlis und Dosas.
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Produktinformationen und Zubereitung
Verkehrsbezeichnung: Idli-Reis.
Zutaten: 100% Idli-Reis.
Allergene: Keine bekannten Allergene
Lagerung: Kühl, sauber und trocken lagern. Vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Nährwerte pro 100g: Energie: 1339 kJ / 320 kcal, Fett: 1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g, Kohlenhydrate: 68 g, davon Zucker: 0 g, Eiweiß: 10 g, Ballaststoffe: 0,7 g, Salz: 0 g.
Zubereitung:
1. 2 Tassen Idli-Reis und 1 Tasse Urad Dal getrennt für 4–6 Stunden einweichen.
2. Zu einem feinen Teig mahlen und mit Salz vermischen.
3. Den Teig über Nacht fermentieren lassen, bis er luftig aufgegangen ist.
4. In Idli-Formen 10–12 Minuten dämpfen und mit Chutney und Sambar servieren.
Hinweise und Rechtliches
Herkunftsland: Indien.
Verpackung: Recyclebar.
Verzehrempfehlung: Ideal zur Zubereitung traditioneller südindischer Idlis.
Gebrauchsanweisung: Vor dem Einweichen und Kochen gründlich waschen.
Importeur
Importeur: Transfood Großhandel, Gothaer Str. 6, 40880 Ratingen, Deutschland.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Transfood Großhandel, Gothaer Str. 6, 40880 Ratingen, Deutschland.
Hinweis zu Produktangaben, Abbildungen und Marken
Die Produktabbildungen dienen ausschließlich der Veranschaulichung. Die tatsächlich gelieferte Marke, Verpackung oder genaue Zusammensetzung kann je nach Lagerbestand variieren. Wir beziehen unsere Produkte über verschiedene Importeure und Lieferanten, weshalb es zu Abweichungen kommen kann.
Alle Informationen auf dieser Website – einschließlich Zutaten, Nährwerte, Herkunft, Zubereitungshinweise und Allergene – sind ohne Gewähr. Trotz sorgfältiger Recherche können sich Änderungen ergeben, die (noch) nicht in der Darstellung berücksichtigt wurden. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben, die auf der jeweiligen Produktverpackung stehen.
Bitte beachten Sie: Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Allergenen kontaktieren Sie im Zweifel stets den Hersteller direkt.
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Frequently Asked Questions
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What makes Annam Idli Rice the best choice for soft, fluffy Idlis?
Annam Idli Rice is parboiled and specially processed to give Idlis their signature soft, spongy texture, making it a staple for anyone who regularly prepares South Indian breakfasts.
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