Bihari Kabab Masala

Zutaten: Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Zimt, Knoblauchpulver, Ingwerpulver, Muskat, Salz, Chilipulver. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nährwerte pro 100 g: Energie: 1185 kJ/282 kcal, Fett: 6,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g, Kohlenhydrate: 32,7 g, davon Zucker: 3,0 g, Eiweiß: 11,2 g, Salz: 16,9 g

Zubereitung:

1. 500 g Lamm- oder Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.
2. Joghurt, Zwiebelpaste und 2 EL Bihari Kabab Masala einrühren.
3. Mindestens 2 Stunden marinieren lassen.
4. Auf Spieße stecken und über Holzkohle oder in der Pfanne grillen.

Würzen: 2 EL Masala ergeben ein intensives, rauchiges Aroma – typisch für Bihari Kababs.

Genießen Sie Ihr Bihari Kabab!

Herkunft: Indien

Verpackung: Kartonverpackung mit Aluminium-Innentüte, recycelbar

Verzehrempfehlung: Frisch zubereiten und sofort servieren

Gebrauchsanweisung: Trocken und vor Licht geschützt lagern

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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