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Black Cardamom – Kali Elaichi
Black Cardamom – Kali Elaichi
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Black Cardamom, auch Kali Elaichi genannt, hat ein kräftiges, rauchiges Aroma und wird in kräftigen Gerichten wie Dal Makhani, Butter Chicken oder Biryani verwendet. Es ist ein essenzieller Bestandteil von Garam Masala. Der Hersteller kann je nach Lagerbestand variieren.
Produktinformationen und Zubereitung
Produktinformationen und Zubereitung
Zutaten: 100% schwarzer Kardamom.
Nährwerte pro 100 g: Energie 1310 kJ / 312 kcal, Fett 7 g, davon gesättigte Fettsäuren 1 g, Kohlenhydrate 68 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 11 g, Salz 0 g.
Zubereitung von Dal Makhani:
1. Linsen und Bohnen über Nacht einweichen und kochen.
2. Zwiebeln, Tomaten und Black Cardamom anbraten.
3. Linsen hinzufügen und cremig köcheln lassen.
4. Mit Butter und Sahne servieren.
Genießen Sie Ihr Dal Makhani!
Hinweise und Rechtliches
Hinweise und Rechtliches
Herkunft: Indien.
Verpackung: Plastikverpackung, recycelbar.
Verzehrempfehlung: Für Currys, Biryanis und Masala-Chai.
Gebrauchsanweisung: Mitkochen, um das Aroma zu entfalten.
Importeur
Importeur
Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.
Hinweis zu Produktangaben, Abbildungen und Marken
Hinweis zu Produktangaben, Abbildungen und Marken
Die Produktabbildungen dienen ausschließlich der Veranschaulichung. Die tatsächlich gelieferte Marke, Verpackung oder genaue Zusammensetzung kann je nach Lagerbestand variieren. Wir beziehen unsere Produkte über verschiedene Importeure und Lieferanten, weshalb es zu Abweichungen kommen kann.
Alle Informationen auf dieser Website – einschließlich Zutaten, Nährwerte, Herkunft, Zubereitungshinweise und Allergene – sind ohne Gewähr. Trotz sorgfältiger Recherche können sich Änderungen ergeben, die (noch) nicht in der Darstellung berücksichtigt wurden. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben, die auf der jeweiligen Produktverpackung stehen.
Bitte beachten Sie: Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Allergenen kontaktieren Sie im Zweifel stets den Hersteller direkt.
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