Zutaten: Reismehl.

Allergene: Kann Spuren von Gluten, Soja, Milch und Senf enthalten.

Nährwerte pro 100 g: Energie: 1502 kJ / 359 kcal, Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 82 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 1 g, Eiweiß: 6 g, Natrium: 2 mg.

Zubereitung:

1. 2 Tassen Pathiri Podi mit etwas Salz vermischen.

2. Wasser zum Kochen bringen, nach und nach zum Mehl geben und zu einem weichen Teig verkneten.

3. Kleine Kugeln formen, dünn zu runden Fladen ausrollen und auf einer heißen Pfanne ohne Öl von beiden Seiten kurz backen.

4. Warm mit Hähnchen-, Rind-, Fisch- oder Gemüsecurry servieren.

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Recyclebar.

Verzehrempfehlung: Ideal zur Zubereitung traditioneller Malabar Pathiri als Beilage zu würzigen Currygerichten.

Gebrauchsanweisung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und vor Feuchtigkeit schützen.

Importeur: Universal Food Traders, Impulsstraat 6, 2220 Heist-op-den-Berg, Vlaamse Gewest, Belgien.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Universal Food Traders, Impulsstraat 6, 2220 Heist-op-den-Berg, Vlaamse Gewest, Belgien.

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