Elephant Chapati Atta - Brown

Verkehrsbezeichnung: Vollkorn-Weizenmehl (Brown Atta).

Zutaten: 100% Vollkorn-Weizenmehl.

Allergene: Enthält Weizen (Gluten)

Lagerung: Kühl, sauber und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.

Nährwerte pro 100g: Energie: 1420 kJ / 335 kcal, Fett: 1,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g, Kohlenhydrate: 67,9 g, davon Zucker: 1,3 g, Eiweiß: 11,5 g, Salz: <0,01 g.

Zubereitung:

1. 2 Tassen Brown Atta mit Wasser zu einem weichen Teig verkneten.

2. Den Teig 15–20 Minuten ruhen lassen.

3. In gleich große Portionen teilen und zu runden Chapatis ausrollen.

4. Auf einer heißen Pfanne leicht goldbraun backen und warm servieren.

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Recyclebar.

Verzehrempfehlung: Ideal zur Zubereitung von Chapati, Roti, Paratha und anderen traditionellen Fladenbroten.

Gebrauchsanweisung: Als Zutat gemäß Rezept verwenden.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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