Fish Masala

Zutaten: Koriander, Kurkuma, Senfsaat, Kreuzkümmel, Bockshornklee, schwarzer Pfeffer, Chili, Salz. Enthält: Senf. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Nährwerte pro 100 g: Energie: 1240 kJ/295 kcal, Fett: 8,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g, Kohlenhydrate: 33,5 g, davon Zucker: 3,2 g, Eiweiß: 9,8 g, Salz: 17,9 g

Zubereitung:

1. 500 g Fischfilet in Stücke schneiden, mit Zitronensaft marinieren.
2. 2 Zwiebeln fein schneiden und mit Öl anbraten.
3. 2 gehackte Tomaten und 2 EL Fish Masala hinzugeben.
4. Fischstücke hinzufügen und 10 Minuten bei schwacher Hitze garen.
5. Nach Belieben mit frischem Koriander garnieren.

Würzen: 1–2 EL Fish Masala genügen für ein würziges Fischgericht im südasiatischen Stil.

Genießen Sie Ihr Fischcurry!

Herkunft: Indien

Verpackung: Kartonverpackung mit innenliegender Aluminium-Tüte, recycelbar

Verzehrempfehlung: Warm zu Basmatireis oder Paratha servieren

Gebrauchsanweisung: Trocken und kühl lagern, nach dem Öffnen wieder gut verschließen

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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