Gits Rice Idli Mix (Mischung für gedämpfte Reiskuchen)

Verkehrsbezeichnung: Instant-Reismischung zur Zubereitung von Idlis.

Zutaten: Reismehl, Linsenmehl, Salz, Backtriebmittel (Zitronensäure (E330), Natriumbicarbonat (E500(ii))), Bockshornkleepulver und Säureregulator (Natriumacetat (E262(ii))).

Allergene: Kann Milch, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Weizen, Soja, Senf und Sesam enthalten.

Lagerung: Kühl, sauber und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.

Nährwerte pro 100g: Energie: 1460 kJ / 350 kcal, Fett: 5,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g, Kohlenhydrate: 66 g, davon Zucker: 0 g, Eiweiß: 11 g, Ballaststoffe: 3 g, Salz: 1,7 g.

Zubereitung:

1. Eine Packung Gits Rice Idli Mix mit ca. 320 ml Wasser zu einem glatten Teig verrühren.

2. Die Idli-Formen leicht einfetten und den Teig gleichmäßig einfüllen.

3. Etwa 10 Minuten dämpfen, bis die Idlis weich und durchgegart sind.

4. Heiß mit Sambar und Kokos-Chutney servieren.

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Recyclebar.

Verzehrempfehlung: Ideal zur Zubereitung von weichen und lockeren südindischen Idlis.

Gebrauchsanweisung: Mit Wasser anrühren und vor dem Verzehr dämpfen.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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