Jumbo Chickpeas - Kabuli Chana

Verkehrsbezeichnung: Jumbo Kichererbsen (Kabuli Chana).

Zutaten: 100% Jumbo Kichererbsen.

Allergene: Keine bekannten Allergene

Lagerung: Kühl, sauber und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g: Energie: 1421 kJ / 339 kcal, Fett: 5,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g, Kohlenhydrate: 44,9 g, davon Zucker: 2,4 g, Eiweiß: 19,3 g, Ballaststoffe: 17,4 g, Salz: 0,03 g.

Zubereitung:

1. 1 Tasse Jumbo Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen.

2. Abgießen und in frischem Wasser weich kochen.

3. Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürze in einer Pfanne anbraten.

4. Die gekochten Kichererbsen hinzufügen, 10 Minuten köcheln lassen und als Chana Masala mit Reis oder Fladenbrot servieren.

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Recyclebar.

Verzehrempfehlung: Ideal für Currys, Hummus, Salate und traditionelle indische Gerichte.

Gebrauchsanweisung: Vor dem Kochen einweichen und vollständig garen.

Importeur: Transfood GmbH, Feldstraße 127, 66133 Saarbrücken, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Transfood GmbH, Feldstraße 127, 66133 Saarbrücken, Deutschland.

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