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Kala Namak – Black Salt

Kala Namak – Black Salt

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Kala Namak, auch als indisches schwarzes Salz bekannt, wird gerne in Street-Food-Snacks wie Pani Puri, Bhel Puri oder Chaat Masala verwendet. Es verleiht Speisen ein leicht schwefliges, würziges Aroma und ist auch in erfrischenden Getränken wie Jaljeera beliebt. Der Hersteller kann je nach Lagerbestand variieren.

Produktinformationen und Zubereitung

Verkehrsbezeichnung: Schwarzes Salz – Kala Namak (Black Salt).

Zutaten: 100 % Schwarzes Salz (Kala Namak).

Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.

Lagerung: Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.

Nährwerte pro 100 g: Energie: 0 kJ / 0 kcal, Fett: 0 g, Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 97–99 g, Natrium: ca. 37.800–38.000 mg.

Mineralstoffe: Enthält natürliche Spuren von Eisen, Kalium und Schwefelverbindungen.

Verwendung: Ideal zum Würzen von Chaats, Salaten, Chutneys, Raitas, Obstgerichten sowie traditionellen indischen Speisen.

Hinweise und Rechtliches

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Versiegelte Einzelhandelsverpackung.

Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern.

Gebrauchsanweisung: Zum Würzen und Kochen verwenden.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Soja, Gluten und Milch enthalten.

Importeur

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Hinweis zu Produktangaben, Abbildungen und Marken

Die Produktabbildungen dienen ausschließlich der Veranschaulichung. Die tatsächlich gelieferte Marke, Verpackung oder genaue Zusammensetzung kann je nach Lagerbestand variieren. Wir beziehen unsere Produkte über verschiedene Importeure und Lieferanten, weshalb es zu Abweichungen kommen kann.

Alle Informationen auf dieser Website – einschließlich Zutaten, Nährwerte, Herkunft, Zubereitungshinweise und Allergene – sind ohne Gewähr. Trotz sorgfältiger Recherche können sich Änderungen ergeben, die (noch) nicht in der Darstellung berücksichtigt wurden. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben, die auf der jeweiligen Produktverpackung stehen.

Bitte beachten Sie: Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Allergenen kontaktieren Sie im Zweifel stets den Hersteller direkt.

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