Kitchen King Masala

Verkehrsbezeichnung: Kitchen King Gewürzmischung.

Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Rote Chilischoten, Kurkuma, Schwarzer Pfeffer, Kardamom, Zimt, Nelken, Fenchel, Ingwer, Knoblauch, Kasuri Methi (getrocknete Bockshornkleeblätter), Salz und weitere Gewürze.

Nährwerte pro 100 g: Energie: 1268 kJ / 303 kcal, Fett: 15,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g, Kohlenhydrate: 52,6 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 15,8 g, Eiweiß: 12,5 g, Salz: 7,0 g.

Zubereitung von Kitchen King Masala:
1. Öl oder Ghee erhitzen und Zwiebeln, Ingwer-Knoblauch-Paste sowie Tomaten anbraten.
2. Das gewünschte Gemüse (z. B. Kartoffeln, Erbsen, Blumenkohl oder Karotten) hinzufügen.
3. 2–3 Teelöffel Kitchen King Masala sowie etwas Wasser einrühren und das Gemüse weich garen.
4. Mit frischem Koriander garnieren und heiß mit Chapati, Naan oder Basmatireis servieren.

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Versiegelte Aromaschutzverpackung.

Storage: Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.

Gebrauchsanweisung: Ideal zum Würzen von Gemüsecurrys, Paneer-Gerichten, Linsen und Reisgerichten.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Soja, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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