Moth Beans - Matki

Zutaten: Mothbohnen (Matki).

Allergene: Hülsenfrüchte

Nährwerte pro 100g: Energie: 343 kcal, Fett: 1,6 g, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 23,6 g.

Zubereitung:

1. Über Nacht einweichen, mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Chili 30–40 Min. kochen.

2. Als Maharashtrian Usal mit Reis servieren.

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Recyclebar.

Verzehrempfehlung: Für Matki Usal oder Sprossen geeignet.

Gebrauchsanweisung: Vor dem Kochen einweichen und abspülen.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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