MTR Rice Idli Mix (Mischung für gedämpfte Reiskuchen)

Verkehrsbezeichnung: Instantmischung für Reisküchlein nach südindischer Art (Idli).

Zutaten: Reismehl, Linsenmehl, Salz, Backtriebmittel und Säureregulatoren.

Allergene: Kann Milch, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Senf und Sesam enthalten.

Lagerung: Kühl, sauber und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.

Nährwerte pro 100g: Energie: 1485 kJ / 355 kcal, Fett: 2,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g, Kohlenhydrate: 67 g, davon Zucker: 0 g, Eiweiß: 13 g, Ballaststoffe: 6,52 g, Salz: 2,25 g.

Zubereitung:

1. Die Rice Idli Mischung mit Wasser zu einem glatten, klumpenfreien Teig verrühren.

2. Den Teig etwa 5 Minuten ruhen lassen.

3. In gefettete Idli-Formen füllen und 10–12 Minuten dämpfen.

4. Heiß mit Kokos-Chutney und Sambar servieren.

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Recyclebar.

Verzehrempfehlung: Ideal zur Zubereitung von weichen und lockeren südindischen Reis-Idlis.

Gebrauchsanweisung: Mit Wasser anrühren und vor dem Verzehr dämpfen.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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