Mung Dal - Moong Dal

Zutaten: Geschälte, halbierte Mungbohnen (Moong Dal).

Allergene: Hülsenfrüchte

Nährwerte pro 100g: Energie: 347 kcal, Fett: 1,2 g, Kohlenhydrate: 62,6 g, Eiweiß: 23,9 g.

Zubereitung:

1. Moong Dal waschen, mit Wasser, Kurkuma, Salz und Tomaten 25 Minuten kochen.

2. Mit Kreuzkümmel-Tadka aus Ghee und Knoblauch verfeinern – als Moong Dal Tadka servieren.

Herkunftsland: Myanmar.

Verpackung: Recyclebar.

Verzehrempfehlung: Perfekt für leichte Moong Dal Currys.

Gebrauchsanweisung: Vor dem Kochen abspülen.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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