Pilsburry Chukki Atta - Gehun Atta

Verkehrsbezeichnung: Vollkorn-Weizenmehl (Chakki Atta).

Zutaten: 100% Vollkornweizen.

Allergene: Enthält Weizen (Gluten)

Lagerung: Kühl, sauber und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.

Nährwerte pro 100g: Energie: 1450 kJ / 346 kcal, Fett: 1,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g, Kohlenhydrate: 75,4 g, davon Zucker: 0,4 g, Eiweiß: 11,6 g, Ballaststoffe: 6,8 g, Salz: 0,01 g.

Zubereitung:

1. 2 Tassen Chakki Atta mit Wasser zu einem weichen Teig verkneten.

2. Den Teig 15–20 Minuten ruhen lassen.

3. In Portionen teilen und zu dünnen Rotis ausrollen.

4. Auf einer heißen Tava backen, bis leichte Bräunung entsteht, und warm servieren.

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Recyclebar.

Verzehrempfehlung: Ideal zur Zubereitung von Chapati, Roti, Paratha und anderen traditionellen indischen Fladenbroten.

Gebrauchsanweisung: Als Zutat gemäß Rezept verwenden.

Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland.

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