Red Cow Beans - Lal Gai Rajma

Verkehrsbezeichnung: Rote Kidneybohnen (Rajma).

Zutaten: 100% Rote Kidneybohnen.

Allergene: Keine bekannten Allergene

Lagerung: Kühl, sauber und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g: Energie: 1270 kJ / 301 kcal, Fett: 5,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 40 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 4,9 g, Eiweiß: 20 g, Salz: Spuren.

Zubereitung:

1. 1 Tasse Rajma über Nacht in Wasser einweichen.

2. Abgießen und in frischem Wasser weich kochen.

3. Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Rajma-Masala in Öl anbraten.

4. Die gekochten Bohnen hinzufügen, 10 Minuten köcheln lassen und heiß mit gedämpftem Reis servieren.

Herkunftsland: Indien.

Verpackung: Recyclebar.

Verzehrempfehlung: Ideal für Currys, Eintöpfe, Salate und traditionelle indische Gerichte.

Gebrauchsanweisung: Vor dem Kochen einweichen und vollständig garen.

Importeur: Transfood GmbH, Feldstraße 127, 66133 Saarbrücken, Deutschland.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Transfood GmbH, Feldstraße 127, 66133 Saarbrücken, Deutschland.

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