Fennel Ground – Soonf Powder - Saunf
Fennel ground seeds are used in curries, sauces, and sweet dishes like laddus. Their sweet aroma pairs perfectly with Indian desserts. Manufacturers may vary depending on availability.
Payment method
Produktinformationen und Zubereitung
Legal Name: Ground Fennel Powder (Saunf Powder).
Ingredients: 100% Ground Fennel Seeds.
Allergens: No known allergens.
Storage: Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Keep the container tightly closed after use.
Nutritional values per 100g: Energy: 1443 kJ / 345 kcal, Fat: 14.9 g, of which saturates: 0.5 g, Carbohydrates: 52 g, of which sugars: 0.4 g, Protein: 15.8 g, Salt: 0.1 g.
Preparation (Kashmiri Dum Aloo):
1. Heat oil and fry boiled baby potatoes until lightly golden.
2. In a separate pan, prepare a gravy with yogurt, ginger powder, fennel powder and Kashmiri chilli powder.
3. Add the fried potatoes and simmer for 10–15 minutes.
4. Stir gently until the potatoes absorb the flavours.
5. Garnish with fresh coriander and serve hot with naan or steamed rice.
Hinweise und Rechtliches
Country of origin: India.
Packaging: Recyclable.
Recommended use: Ideal for curries, spice blends, desserts, teas and traditional Indian recipes.
Instructions for use: Use as a seasoning or flavouring ingredient during cooking or baking. Not intended for direct consumption.
Importeur
Importer: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.
Responsible food company: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.
Hinweis zu Produktangaben, Abbildungen und Marken
Die Produktabbildungen dienen ausschließlich der Veranschaulichung. Die tatsächlich gelieferte Marke, Verpackung oder genaue Zusammensetzung kann je nach Lagerbestand variieren. Wir beziehen unsere Produkte über verschiedene Importeure und Lieferanten, weshalb es zu Abweichungen kommen kann.
Alle Informationen auf dieser Website – einschließlich Zutaten, Nährwerte, Herkunft, Zubereitungshinweise und Allergene – sind ohne Gewähr. Trotz sorgfältiger Recherche können sich Änderungen ergeben, die (noch) nicht in der Darstellung berücksichtigt wurden. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben, die auf der jeweiligen Produktverpackung stehen.
Bitte beachten Sie: Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Allergenen kontaktieren Sie im Zweifel stets den Hersteller direkt.
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