Legal Name: Fish Masala.

Ingredients: Coriander, Cumin, Paprika, Chilli, Black Pepper, Garlic, Ginger, Turmeric, Fennel, Salt, Cardamom, Cinnamon, Cloves and other spices.

Allergens: May contain traces of mustard, sesame, gluten, soy, milk, peanuts and tree nuts.

Storage: Store in a cool, dry place.

Nutritional values per 100 g: Energy: 1240 kJ / 295 kcal, Fat: 8.2 g, of which saturated fat: 1.5 g, Carbohydrates: 33.5 g, of which sugars: 3.2 g, Fibre: 0 g, Protein: 9.8 g, Salt: 17.9 g.

Preparation of Fish Masala:
1. Marinate fish with lemon juice and 1–2 teaspoons of Fish Masala.
2. Leave to marinate for 20–30 minutes.
3. Pan-fry, grill or bake until the fish is fully cooked.
4. Enjoy your Fish Masala with rice, naan or fresh salad!

Country of Origin: India.

Packaging: Sealed retail pack.

Storage Conditions: Store in a cool, dry place.

Instructions for Use: Use as a seasoning and marinade for fish and other seafood dishes.

Allergen Information: May contain traces of mustard, sesame, gluten, soy, milk, peanuts and tree nuts.

Importer: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.

Responsible food company: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.

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