Legal Name: Fresh Bitter Gourd.

Ingredients: 100% fresh bitter gourd.

Nutritional values per 100 g: Energy: 71 kJ / 17 kcal, Fat: 0.2 g, of which saturated fat: 0.04 g, Carbohydrates: 3.7 g, of which sugars: 1.9 g, Fibre: 2.8 g, Protein: 1.0 g, Salt: 0.01 g.

Preparation of Fresh Karela – Bitter Gourd:
1. Wash and slice the bitter gourd thinly, sprinkle with salt and leave for 15 minutes, then rinse.
2. Heat oil and sauté onions until golden brown.
3. Add the bitter gourd, turmeric, chilli powder, coriander powder and salt, then fry until crisp.
4. Serve hot as Karela Fry with chapati or dal and rice.

Country of Origin: India or may vary depending on the season.

Packaging: Fresh produce pack.

Storage: Store in a cool, dry place. Refrigerate and consume within a few days.

Instructions for Use: Wash thoroughly before consumption.

Allergen Information: Contains no declarable allergens.

Imported via various EU-approved fruit and vegetable importers. Responsible food business operator: Dostana Store Import Export GmbH, Hamburg. Depending on the supply chain, Dostana Store Import Export GmbH may transfer responsibility to the respective actual importer or wholesaler. Trade class: unclassified.

Die Produktabbildungen dienen ausschließlich der Veranschaulichung. Die tatsächlich gelieferte Marke, Verpackung oder genaue Zusammensetzung kann je nach Lagerbestand variieren. Wir beziehen unsere Produkte über verschiedene Importeure und Lieferanten, weshalb es zu Abweichungen kommen kann.

Alle Informationen auf dieser Website – einschließlich Zutaten, Nährwerte, Herkunft, Zubereitungshinweise und Allergene – sind ohne Gewähr. Trotz sorgfältiger Recherche können sich Änderungen ergeben, die (noch) nicht in der Darstellung berücksichtigt wurden. Verbindlich sind ausschließlich die Angaben, die auf der jeweiligen Produktverpackung stehen.

Bitte beachten Sie: Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Allergenen kontaktieren Sie im Zweifel stets den Hersteller direkt.