Legal Name: Kashmiri Chilli Powder.

Ingredients: 100% ground Kashmiri chillies.

Nutritional values per 100 g: Energy: 1030 kJ / 246 kcal, Fat: 6.2 g, of which saturated fat: 2.5 g, Carbohydrates: 31.6 g, of which sugars: 0 g, Fibre: 34.8 g, Protein: 15.9 g, Salt: 0 g.

Preparation of Kashmiri Mirch Masala:
1. Heat oil or ghee and sauté onions until golden brown.
2. Add ginger-garlic paste and tomatoes, then cook briefly.
3. Stir in 1–2 teaspoons of Kashmiri Mirch Powder and add vegetables, paneer or meat.
4. Simmer for a few minutes and serve as a flavorful curry with rice or chapati.

Country of Origin: India.

Packaging: Sealed aroma-protective pack.

Storage: Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Reseal tightly after opening.

Instructions for Use: Use to add mild heat, vibrant colour and flavour to curries, marinades, sauces and rice dishes.

Allergen Information: May contain traces of mustard, celery, sesame, soy, peanuts and tree nuts.

Importer: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.

Responsible food company: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.

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