Legal Name: Kofta Masala.

Ingredients: Coriander, Cumin, Chilli, Black Pepper, Turmeric, Ginger, Garlic, Onion, Paprika, Salt, Cardamom, Cinnamon, Cloves and other spices.

Allergens: May contain traces of mustard, sesame, gluten, soy, milk, peanuts and tree nuts.

Storage: Store in a cool, dry place.

Nutritional values per 100 g: Energy: 1370 kJ / 327 kcal, Fat: 5.8 g, of which saturated fat: 1.1 g, Carbohydrates: 48.7 g, of which sugars: 4.5 g, Fibre: 0 g, Protein: 10.1 g, Salt: 14.2 g.

Preparation of Kofta Masala:
1. Prepare meat, vegetable or paneer koftas as desired.
2. Stir 1–2 teaspoons of Kofta Masala into the curry gravy.
3. Add the koftas and simmer for 10–15 minutes.
4. Enjoy your Kofta Masala with naan or rice!

Country of Origin: India.

Packaging: Sealed retail pack.

Storage Conditions: Store in a cool, dry place.

Instructions for Use: Use as a seasoning for kofta, curry, meat, vegetable and paneer dishes.

Allergen Information: May contain traces of mustard, sesame, gluten, soy, milk, peanuts and tree nuts.

Importer: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.

Responsible food company: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim am Rhein, Germany.

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