Legal Name: Red Kidney Beans (Rajma).

Ingredients: 100% Red Kidney Beans.

Allergens: No known allergens

Storage: Store in a cool, clean and dry place.

Nutritional values per 100g: Energy: 1270 kJ / 301 kcal, Fat: 5.7 g, of which saturates: 0 g, Carbohydrates: 40 g, of which sugars: 0 g, Fibre: 4.9 g, Protein: 20 g, Salt: Trace.

Preparation:

1. Soak 1 cup Rajma in water overnight.

2. Drain and cook in fresh water until soft and tender.

3. Sauté onions, tomatoes, ginger, garlic and rajma masala in oil.

4. Add the cooked beans, simmer for 10 minutes and serve hot with steamed rice.

Country of origin: India.

Packaging: Recyclable.

Recommended use: Ideal for curries, stews, salads and traditional Indian dishes.

Instructions for use: Soak before cooking and cook thoroughly before consumption.

Importer: Transfood GmbH, Feldstraße 127, 66133 Saarbrücken, Germany.

Responsible food company: Transfood GmbH, Feldstraße 127, 66133 Saarbrücken, Germany.

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